どうもはなぶさです。
レッドマスタードを収穫
レッドマスタードはからし菜の一品種で赤紫色の葉が特徴的ですね
単独で食べると辛味の後味が大人の雰囲気です！
食べ方を検討する
その１＿ミックスサラダ
①ストアで売っているミックスサラダ↓
②収穫した”レッドマスタード””ロロロッサ”
”赤茎ミズナ””グリーンオーク”をミックスしたもの↓
上の①と②を混ぜると↓
非常に美味しい！
その２＿トーストに挟んでみる
食パンにスライスチーズをのせ焼き
マヨネーズのあとレッドマスタードを敷き詰める↓
もう一枚の焼いた食パンに挟んで出来上がり↓
コチラも美味いです！
それでは～
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